Dieser Osterhase wird aus der Single Origin Schokolade Idukki 78% in Zürich hergestellt. Die charakterstarken Kakaobohnen der Region Idukki im südlichen Indien werden in der Garçoa-Manufaktur zu Schokolade verarbeitet. Diese wird dann in der Confiserie der Stiftung St. Jakob temperiert und in die Form gegossen.
Der soziale und transparente Osterhase. Vegan, aus biologischen Zutaten und «made in Zurich».
Idukki 78% schmeckt eigenwillig, exotisch, erdig mit einer dunklen Fruchtnote.
Hersteller: Garçoa // Manufaktur in Wollishofen // Inhalt: 110g Gesamtgewicht, 90g Schokolade, Kakao mindestens 78% (Schokolade: Idukki), Zuckereili