Musa Dadgdeviren: Türkei, das Kochbuch

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Kulinarische Traditionen und Rezepte aus der Türkei. Die türkische Küche hat eine lange Tradition, die vor allem durch eine geheimnisvolle-prachtvolle Vorstellung des Orients und den jahrhundertelangen Einfluss der osmanischen Kultur geprägt wurde. Eine Vielzahl an Gewürzen und Einflüsse der Küchen Indiens, Persien, des Mittelmeer und die islamisch-arabische Küche sorgten für das Entstehen einer ganz eigenen Küche und Esskultur.
Die Speisen bestechen vor allem durch ihre Vielfältigkeit und die verschiedensten Varianten der unterschiedlichen Regionen. Die Rezepte in diesem herausragenden Standardwerk warten mit einer großen Auswahl von Suppen, Salaten und Vorspeisen bis hin zu leckerem Gebäck, Getränken und Süßspeisen auf. Das besondere Extra: Ein Kapitel mit Rezepten türkischer Spitzenköche macht dieses Buch zu einem Muss für begeisterte Fans der internationalen Länderküche.

Titel: Türkei, das Kochbuch // Autoren: Musa Dadgdeviren // Format: 27.7 cm x 18.9 cm; 512 Seiten; fester Einband // Verlag: Phaidon bei ZS 

  • Lieferung in 23 Arbeitstagen, Paket Economy: CHF 7.00
  • Lieferung in 1–2 Arbeitstagen, Paket Priority: CHF 9.00
  • Kostenloser Versand ab einem Bestellwert von CHF 200.00 für Kleinwaren und Leuchten. Bei Möbeln gelten teilweise spezielle auf den Produkteseiten deklarierte Lieferleistungen und Preise.
  • bis erste Haustür: Ihre Ware wird Ihnen bis zur ersten Tür des Hauses geliefert. Die Entsorgung der Verpackung ist nicht inbegriffen.
  • Verwendungsort/ Rücknahme der Verpackung: Ihre Ware wird bis zum Ort der Nutzung gebracht, ausgepackt und die Verpackung für Sie entsorgt.
  • Montage/ Rücknahme Verpackung: Ihre Ware wird bis zum Ort der Nutzung gebracht, ausgepackt, montiert und die Verpackung für Sie entsorgt.
  • Wir liefern nur in der Schweiz und nach Liechtenstein.

Kulinarische Traditionen und Rezepte aus der Türkei. Die türkische Küche hat eine lange Tradition, die vor allem durch eine geheimnisvolle-prachtvolle Vorstellung des Orients und den jahrhundertelangen Einfluss der osmanischen Kultur geprägt wurde. Eine Vielzahl an Gewürzen und Einflüsse der Küchen Indiens, Persien, des Mittelmeer und die islamisch-arabische Küche sorgten für das Entstehen einer ganz eigenen Küche und Esskultur.
Die Speisen bestechen vor allem durch ihre Vielfältigkeit und die verschiedensten Varianten der unterschiedlichen Regionen. Die Rezepte in diesem herausragenden Standardwerk warten mit einer großen Auswahl von Suppen, Salaten und Vorspeisen bis hin zu leckerem Gebäck, Getränken und Süßspeisen auf. Das besondere Extra: Ein Kapitel mit Rezepten türkischer Spitzenköche macht dieses Buch zu einem Muss für begeisterte Fans der internationalen Länderküche.

Titel: Türkei, das Kochbuch // Autoren: Musa Dadgdeviren // Format: 27.7 cm x 18.9 cm; 512 Seiten; fester Einband // Verlag: Phaidon bei ZS 

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