Dieses Nordur-Salz ist eine perfekte Verbindung aus isländischem Salz und traditionsreicher dänischer Räucherkunst. In einer kleinen Räucherkammer verleiht der Rauch aus der Glut verschiedener Hölzer dem Salz ein nahezu vergessenes Aroma aus früheren Zeiten.
Die Nordur Meersalzflocken werden in Island schon seit 1753 hergestellt. Kristallklares Meerwasser wird in Siedepfannen geleitet und mit der Hitze der heissen Quellen langsam zum Verdunsten gebracht. Die frischen, zartknusprigen Salzflocken besitzen einen hohen Anteil an Spurenelementen, die für einen intensiven mineralischen Geschmack sorgen.
Hersteller: Norður, Island // Inhalt: 100% reines Meersalz geräuchert // Menge: 100 g // Blechdose 7.2 x 4.7 x 9.5 cm
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Dieses Nordur-Salz ist eine perfekte Verbindung aus isländischem Salz und traditionsreicher dänischer Räucherkunst. In einer kleinen Räucherkammer verleiht der Rauch...
